As 10 Melhores Sopas Low Carb – Perca até 4Kg em 7 Dias!

Se você chegou até aqui, provavelmente já conhece os benefícios da Dieta das Sopas Low Carb. 

A Dieta das Sopas Low Carb vem sendo adotada por milhares de pessoas, já que recentemente algumas pesquisas comprovaram que o baixo carboidratos reduz o nível de gordura no corpo, comprovando o porquê da low carb ser a dieta mais saudável, já que são ricas em nutrientes. 

Sopas possuem um baixo teor de carboidrato.  

Os carboidratos são massas, pães e outras delícias que nosso cérebro ama, pois nos traz muita satisfação imediata, mas para o nosso corpo nem tanto, pois tem rápida digestão, baixo teor de fibras e causam pico de insulina no sangue, nos dando fome muito cedo. Nos fazendo comer daqui a algumas horas mais delícias novamente.

Eu fiz uma lista de quais são as sopas mais citadas na dieta, e neste artigo, eu vou descrever  as 10 melhores sopas mais queridas e saborosas pelos praticantes da Dieta Low Carb. 

Depoimentos de pessoas que perderam peso de forma rápida e totalmente saudável somente com sopas.Vídeo Depoimentos Dieta das Sopas

 

As orientações dos nutricionistas em uma dieta para emagrecer rápido é uma alimentação saudável a longo prazo é diminuir a ingestão de carboidratos eliminando aos poucos o arroz, macarrão e toda massa feita com farinha. 

Então agora que você já sabe disso, porque não começa diminuir os carboidratos hoje mesmo? Faça um teste e veja como funciona o seu corpo sem os carboidratos. Tenho a certeza que você vai se surpreender e ter uma nova vida! 

Receitas de Sopas Low Carb Fáceis de Fazer: 

Veja abaixo, as 10 receitas  de sopas mais simples e saudáveis com baixo nível de carboidrato para você consumir no almoço ou jantar e começar a eliminar até 2kg por semana.

 

Sopa de Abóbora Low Carb

1- Sopa de Abóbora com Manjericão – Low Carb

Ingredientes:

  • 1/2 moranga grande (1 kg)
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola pequena, picada
  • 5 dentes de alho, picados
  • 1 litro de caldo de legumes
  • 1 xícara (chá) de folhas pequenas de manjericão
  • Sal, se necessário

Modo de preparo

  • Com uma faca afiada, descasque a moranga, retire as sementes e corte-a em cubos.
  • Aqueça o óleo em fogo alto na panela de pressão e doure a cebola e o alho. Acrescente a abóbora picada, o caldo e o manjericão, misture e deixe ferver.
  • Abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por 20 minutos, marcados após o início da fervura.
  • Apague o fogo e espere a pressão esgotar naturalmente para abrir a panela. Amasse os pedaços de abóbora com as costas de uma concha, acerte o sal e sirva a sopa imediatamente.

 

Creme de Couve Flor Low Carb

2- Sopa de Couve Flor com Bacon – Low Carb

Ingredientes:

  • 8 fatias de bacon
  • 1 maço de couve flor grande
  • 1/2 maço de couve manteiga
  • 2 colheres de sopa de creme de leite
  • 1 cebola pequena
  • 2 dentes de alho bem picados
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto

Modo de preparo:

  • Cozinhe a couve flor cortada em pedaços e a cebola em rodelas com sal até estar bem macia. Escorra o caldo (reservando um pouco do caldo para depois) e passe a couve flor com a cebola no processador. Pique a couve manteiga em tiras bem finas.
  • Em uma panela, refogue os dentes de alho com uma colher de manteiga e acrescente o bacon picado.
  • Adicione a couve flor processada ao bacon refogado, coloque um pouco do caldo e deixe apurar.
  • Finalize com o creme de leite e a couve manteiga picada e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Sirva!

Mais 35 Receitas de Sopas no Ebook da Dieta das Sopas

Sopa de Brócolis Low Carb

3- Sopa de Brócolis com Queijo – Low Carb

Ingredientes:

  • 1 pacote de brócolis congelado
  • 1/2 colher (chá) de alho triturado pronto
  • 2 copos de água
  • 1 cebola pequena
  • 1/4 de abobrinha
  • 2 colheres de requeijão
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado (pode usar cortado também, mas coloquei essa medida pra ficar mais fácil quantificar)
  • 3 colheres de azeite
  • sal a gosto

Modo de preparo: 

  • Frite a cebola e o alho em 2 colheres de azeite na panela de pressão
  • Coloque o pacote de brócolis congelado e a abobrinha em cubos
  • Dê mais uma fritada nos ingredientes, mexendo por 1 minuto
  • Adicione os 2 copos de água e o sal a gosto
  • Feche a panela por 10 a 15 minutos
  • Abra a panela e bata tudo com o mixer ou liquidificador
  • Com o fogo ligado coloque as 2 colheres de requeijão e o queijo parmesão
  • Mexa bem por uns 5 minutos
  • Sirva com azeite e mais queijo ralado
  • Delícia com pouquíssimo carboidrato, vale muito a pena experimentar.

 

sopas para emagrecer

4- Sopa de Caldo Verde – Low Carb

Ingredientes:

  • 1 maço de couve flor grande
  • 1/2 maço de couve manteiga
  •  1/2 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 linguiça
  • Sal e pimenta
  •  2 colheres de sopa de nata ou creme de leite

Modo de preparo: 

  • Cozinhe a couve flor em pedaços, cobertos em água e temperados com sal a gosto. Corte rodelas de cebola e ponha para cozinhar junto para dar um gostinho. A couve flor deve ficar bem macia para o caldo ficar bem cremoso.
  • Escorra o caldo e passe a couve flor com a cebola no processador.
  • Reserve um pouco do caldo para adicionar depois, caso fique com pouca água.
  • Pique a couve manteiga em tiras bem fininhas.
  • Em uma panela, refogue os dentes de alho esmagados com uma colher de sopa de manteiga.
  • Acrescente a linguiça cortada em rodelas finas e refogue até dourar.
  • Acrescente a couve flor processada à linguiça refogada, e acerte a espessura com o caldo do cozimento da couve flor, se necessário.
  • Junte as duas colheres de sopa de nata.
  • Acrescente a couve manteiga picada e deixe cozinhar por mais 4 minutos, até a couve estar bem macia.  

5 Semanas de Sopas no Ebook Dieta das Sopas – Elimine até 16kg em 30 dias

sopa de espinafre para emagrecer

5- Sopa de Espinafre – Low Carb

Ingredientes:

  • 1 punhado de Espinafre cozido (fiz no vapor, pois é o método que mantém o maior nível de nutrientes :))
  • 3 Chuchus
  • 3 Abobrinhas pequenas
  • 1 Filé de Frango
  • 1 Dente de Alho amassados
  • 1/2 Cebola picada
  • Azeite à gosto
Modo de preparo:
  • Colocar azeite, alho e cebola na panela no fogo. Acrescentar o filé de frango e refogar.
  • Depois acrescente o chuchu e abobrinha em cubos na panela.
  • Adicione água fervente até cobrir tudo e deixe cozinhando.
  • Assim que os legumes cozinharem, retire o frango (ele foi utilizado apenas para dar gosto) e acrescente o espinafre cozido.
  • Bata no liquidificador o caldo de legumes e espinafre.

sopa de tomate para emagrecer

6- Sopa de Tomate – Low Carb

Ingredientes:

  • 800g de tomate pelado (com o molho dela);
  • 1 cenoura média
  • 1 cebola média
  • 1 c.s. de manteiga
  • 2 dentes de alho
  • 50g de queijo parmesão
  • sal e temperos a gosto.

Modo de preparo:

  • Refogue a cebola na manteiga, e quando tiver dourada acrescente o alho e a cenoura cortada em rodelas;
  • Após 2 minutos, acrescente o tomate pelado e 2 xícaras de água;
  • Acrescente os temperos, no meu caso, coloquei páprica doce, páprica picante, canela, manjericão seco (com o fresco deve ficar melhor ainda). Aconselho colocar um pouco de coentro no finalzinho do cozimento;
  • Deixe cozinhando por 30 minutos em fogo baixo;
  • Agora, use o mix, ou um amassador de batata, para homogeneizar tudo! Eu particularmente gosto de deixar um pouco do tomate em pedaços, então não amasso tanto;
  • Acerte o sal, e se for o caso, coloque mais canela ou um adoçante para tirar o amargo do tomate, mas como o tomate é pelado, deve estar muito pouco amargo.

 

sopa de carne para emagrecer

7- Sopa de Carne com Legumes – Low Carb

Ingredientes:

  • 1 cebola (também poder ser a roxa)
  • 2 dentes de alho
  • 2 cenouras
  • 200g de vagem (aproximadamente 40 unidades)
  • 2 xícaras de couve-flor em floretes (200g)
  • 500g de coxão duro limpo e cortado em cubos
  • 1 colher de chá (2,5ml) de azeite
  • 1 colher de sobremesa (5ml) de sal
  • 1 colher de chá (2,5ml) de tomilho
  • 1 colher de chá (2,5ml) de mostarda em pó
  • 800ml de água

Modo de preparo:

  • Em uma panela acrescente 800ml de água e leve ao fogo para aquecer a água (isso vai fazer com que a panela pegue pressão mais rápida).
  • Pegue a cebola, descasque e pique (eu gosto de retirar o miolo da cebola, sinto que fica menos ardido). Pegue o dente de alho, descasque e fatie.
  • Lave a vagem, corte a pontinha e descarte. Então corte a vagem em três partes.
  • Lave a cenoura, descasque e fatie em rodelas grossas.
  •  Na panela de pressão, adicione o azeite e a carne, deixe cozinhar por 2 minutos. Misture a carne e cozinhe por mais 2 minutos.
  •  Acrescente a cebola, o sal, o tomilho e a mostarda, misture bem e cozinhe por 2 minutos.
  •  Adicione o alho, a couve-flor, a cenoura e a água (que deixou esquentando no passo 1), tampe a panela e assim que pegar pressão cozinhe por 10 minutos.
  • Após 10 minutos, retire a pressão, abra a panela, retire a couve-flor e coloque no copo do liquidificador.
  • Adicione 3 conchas do caldo da sopa e bata até ficar um creme homogêneo.
  •  Na panela com a sopa, acrescente a vagem e a couve-flor batida, misture bem e deixe cozinhar por 15 minutos.

Veja Mais  Receitas no Livro Dieta das Sopas

sopa de legumes para emagrecer

7- Sopa de Legumes – Low Carb

Ingredientes:

  • 1 cebola grande
  • 1 cenoura
  • 1 abobrinha
  • 1 chuchu
  • 1 ou 2 berinjelas
  • 2 ou 3 tomates
  • 1/2 Brócolis
  • Temperos: sal, páprica doce, açafrão da terra, pimenta do reino, pimenta branca, gengibre ralado ou em pó.

Modo de preparo: 

  • Lave todos os ingredientes e depois pique em pequenos pedaços.
  • Comece refogando a cebola, depois coloque todos os legumes crus na panela e cubra com água.
  • O brócolis pode ser refogado junto com a cebola se preferir
  • Adicione um pouquinho de cada tempero.
  • Deixe para terminar de temperar quando ela já estiver quase pronta, assim você terá mais noção da intensidade dos sabores que deseja.
  • Tampe a panela e esperar mais ou menos uma hora e meia ou até os legumes ficarem macios.
  • Você pode bater o chuchu no liquidificador para engrossar o caldo
  • Então, jogue o caldo de chuchu na panela, regule os temperos à gosto e deixe a sopa apurar mais uns 20 minutos, pelo menos

 

canja de galinha para emagrecer

8- Canja de Galinha – Low Carb

Ingredientes:

  • 500 gramas frango desfiado ou em cubinhos
  • 2 cenouras médias cortadas em cubos
  • 1 cebola cortada em cubos
  • 2 dentes alho amassados
  • 1 couve-flor
  • 2 litros água
  • 0,5 xícara (chá) salsinha picada
  •  Sal à gosto
  • Pimenta do reino à gosto

Modo de preparo: 

  • Em uma panela, junte a água, a cebola, o alho e a cenoura picada
  • Pique a couve flor em pedacinhos bem pequenos, inclusive o caule
  • Quando a cenoura estiver macia, junte a couve flor e o frango desfiado
  • Tempere com sal e pimenta e espere cozinhar bem No final, adicione a salsinha.
  • Pode trocar a couve flor por 1 xícara de arroz integral cozido, mas a receita ficará mais calórica.

 

9- Sopa Zero Carbo

Ingredientes:

  • 2 abobrinhas
  • 2 colheres de sopa de requeijão zero
  • 1 colher de sopa de creme de leite light
  • 50 gramas parmesão ralado
  • ½ peito de frango desfiado
  • 2 dentes de alho
  • sal à gosto
  • pimenta do reino à gosto.

Modo de preparo: 

  • Cubra a abóbora cortada em cubos com água em uma panela
  • Adicione as fatias de cebola e tempere com sal e pimenta a gosto
  • Cozinhe até a abóbora ficar macia
  • Escorra a abóbora e bata em um processador até virar um purê
  • Adicione um pouco do caldo do cozimento para uma sopa mais rala (opcional)
  • Em uma frigideira, doure o bacon em fogo baixo refogando na própria gordura
  • Quando estiver douradinho, adicione o alho amassado e em seguida, o alho amassado
  • Despeje esse refogado no purê de abóbora e misture bem
  • Adicione o creme de leite ao final para dar mais cremosidade e sirva

Veja Também: Dieta das Sopas – Elimine até 16kg em 30 dias

sopa de cebola para emagrecer

10- Sopa de Cebola – Low Carb

Ingredientes:

  • 3 cebolas grandes cortadas em rodelas finas e separados os anéis
  • 2 dentes de alho espremidos
  • 2 colheres de manteiga ou óleo de coco
  • 2 colheres de azeite de boa qualidade
  • 1 caixa de 200 gr de creme de leite e a mesma medida de leite de gado
  • 2 fatias grossas de queijo de coalho ou prato
  • 2 fatias grossas de queijo de búfalo ou mussarela
  • 2 colheres de queijo parmesão
  • 1 colher de chá de tempero de ervas finas
  • 1 colher de chá de alecrim

Modo de preparo: 

  • Em uma panela media derreta a manteiga e junte o azeite, aqueça
  • Adicione as cebolas, deixe dourar bem
  • Eu gosto das bordas tostadas, acho mais saborosa e bonita da cor a sopa
  • Ao refogar a cebola irá diminuir o volume
  • Acrescente os demais ingredientes deixando os queijos por último
  • A mussarela ficará derretida e vai dar a liga para a sopa ficar cremosa
  • Caso deseje mais rala ponha um pouco mais de leite

 

As Sopas Low Carb são ótima dica para um jantar mais leve e saudável, super indicadas para quem precisa perder peso. E o melhor de tudo é a possibilidade de estar sempre preparando uma versão diferente de sopa, utilizando os ingredientes que mais gosta!

Veja os Bônus Incríveis que Você Pode Receber!

Para garantir que a DIETA DAS SOPAS vai funcionar corretamente, além dos 5 LIVROS, você vai receber guias complementares por meio de Livros Digitais, com um Plano Alimentar e Receitas de Sucos e Chás Detox que vão ajudar você a alcançar seu peso ideal.

 

 Dieta das Sopas- Como fazer a dieta?

No Programa da Dieta das Sopas consiste em substituir as principais refeições, como o almoço e jantar, um programa de emagrecimento com 7 RECEITAS de Sopas por semana, para serem usadas durante 35 dias, período em que você poderá perder até 16kg, dependendo, é claro, do seu organismo. 

No site Oficial da Dieta das Sopas, você poderá obter o material com todas essas receitas e mais 3 bônus com guias para a realização da Dieta.

Conheça mais no site oficial a Dieta das Sopas. 

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